Al Metro w Budziwoju piecze cienką pizzę w piecu opalanym drewnem, a jego znakiem rozpoznawczym jest prostokątna pizza Al Metro o wymiarach około 30 x 80 cm. To format stworzony do dzielenia się, choć w menu są też klasyczne pizze w dwóch rozmiarach.
Można wybrać między innymi Margheritę, Perę, Carciofi, Quattro Formaggi, Ortolanę, Italianę, Pollo czy Messicanę. Każdą pizzę da się zamówić na cieście bezglutenowym, a także z mozzarellą wegańską bez dopłaty. Dostępne są również ciasta orkiszowe, konopne i z samopszy, więc łatwiej dopasować zamówienie do własnych preferencji.
Poza pizzą lokal serwuje focaccię, chipsy di focaccia, sosy, kawę, herbatę, sezonową lemoniadę, napoje bezalkoholowe i piwo. Na miejscu są miejsca siedzące, ogródek, Wi-Fi oraz udogodnienia dla rodzin, w tym menu dziecięce i krzesełka do karmienia. Można też zamówić jedzenie na wynos albo odebrać je osobiście.
Al Metro działa od 2012 roku i prowadzi dwa lokale w Rzeszowie. W Budziwoju sprawdzi się zarówno szybki wypad po pizzę, rodzinny obiad, jak i większe spotkanie przy długim kawałku do wspólnego podziału. Marka organizuje także warsztaty pizzy dla dzieci i grup szkolnych.
