W centrum Rzeszowa Al Metro Pizza piecze pizzę w piecu opalanym drewnem, a jej najbardziej charakterystyczną propozycją jest prostokątna pizza o wymiarach 30 x 80 cm. Można podzielić ją maksymalnie na cztery smaki, więc dobrze sprawdza się przy wspólnym stole i większym apetycie.
W menu są klasyczne pizze na cienkim cieście z mąki typu 00, między innymi Margherita, Pera, Quattro Formaggi, Capriciosa i Italiana. Do tego dochodzą calzone, focaccia, chipsy di focaccia, sosy, kawa, włoskie napoje, lemoniada i piwo. Dostępne są także ciasta orkiszowe, z samopszy oraz konopne.
Dużym plusem dla osób z konkretnymi potrzebami jest możliwość zamówienia każdej pizzy z mozzarellą wegańską bez dodatkowej opłaty albo w wersji bezglutenowej. Są też propozycje wegetariańskie i pizza Bambini dla dzieci. Lokal obsługuje gości na miejscu, zamówienia na wynos i dostawę, dlatego można wpaść na spokojny posiłek, spotkać się ze znajomymi albo zamówić coś do domu.
Marka działa od 2012 roku, a właściciel i główny pizzaiolo zdobywał doświadczenie na południu Włoch. Dla dzieci organizowane są warsztaty pizzy, co dobrze pasuje do rodzinnego charakteru lokalu. Najlepiej przyjść tu wtedy, gdy ochota na pizzę oznacza coś więcej niż pojedynczy trójkąt: wspólne wybieranie smaków, środek stołu i kawałki znikające jeden po drugim.
