Bar KUCHCIK przy kampusie Uniwersytetu Rzeszowskiego serwuje tradycyjne polskie obiady w prostym, barowym wydaniu. To miejsce dla studentów, pracowników uczelni i każdego, kto chce zjeść konkretnie, niedrogo i bez kulinarnych eksperymentów.
W menu pojawiają się zupy, pierogi, naleśniki oraz dania mięsne, między innymi kotlet mielony i schabowy. Do tego ziemniaki, surówki i kompot. Wśród często wymienianych propozycji są barszcz, zupa ogórkowa, pomidorowa oraz marchewka z chrzanem. Dostępne są także dania wegetariańskie.
KUCHCIK sprawdza się zarówno na szybki obiad między zajęciami, jak i na posiłek zabrany ze sobą. Porcje, tradycyjny wybór dań i lokalizacja przy uczelni tworzą zestaw, do którego studenci chętnie wracają.