Buenos Dias w Rzeszowie skupia się na kuchni meksykańskiej i TEX-MEX podawanej w formule dowozu oraz odbioru osobistego, bez możliwości jedzenia na miejscu. To propozycja na konkretny, sycący posiłek, kiedy ma się ochotę na burrito, tacos albo coś bardziej nietypowego niż standardowy fast food.
W menu są burrito z wołowiną, kurczakiem, boczkiem, szarpaną wieprzowiną i chorizo, quesadille, bowle z warzywami, fasolą, kukurydzą, guacamole i kwaśną śmietaną, a także tacos i nachosy. Dostępne są również warianty wegetariańskie, między innymi quesadilla i tacos bez mięsa.
Najciekawszym punktem oferty jest pizza birria w rozmiarze 32 cm, przygotowywana z wołowiną, kurczakiem lub szarpaną wieprzowiną. Można też dobrać poziom ostrości: łagodny, z jalapeño albo bardzo ostry, z habanero i Carolina Reaper. Do dań pasują salsy, chipotle, pico de gallo, guacamole i sour cream.
Zamówienie składa się online albo telefonicznie, a dowóz obejmuje Rzeszów. Ceny burrito zwykle mieszczą się w granicach 33-36 zł, pizza birria kosztuje około 36-37 zł, a zestawy tacos zaczynają się od 26 zł. W profilu lokalu widnieje obecnie status „tymczasowo zamknięte”, dlatego przed zamówieniem warto sprawdzić, czy Buenos Dias 2.0 wznowiło obsługę.