W Croccante w Rzeszowie pizza rzymska przyjmuje prostokątny kształt, a jej spód jest chrupiący, podczas gdy środek pozostaje lekki i napowietrzony. To pizza in teglia, wypiekana w blachach i dostępna na kawałki albo w całości.
Menu dzieli się na warianty rossa i bianca, z włoskimi składnikami takimi jak mozzarella fior di latte, prosciutto, salami, guanciale, gorgonzola czy pesto. Można wybrać klasyczną Margheritę albo sięgnąć po bardziej charakterne kompozycje: Napoli, Ventricinę Piccante, Carbonarę, Tartufo i Mortadellę.
Poza pizzą są tu kanapki schiacciata, deski włoskich produktów, desery i napoje. Wśród propozycji znajdują się także opcje wegetariańskie, a na słodki finał można zamówić cannoli.
To miejsce na szybki posiłek, obiad na miejscu albo zamówienie do domu. Pizza kosztuje zwykle około 22-36 zł, schiacciata od około 17 zł, a w porze lunchowej dostępne są zestawy z małą pizzą i Coca-Colą. Zamówienie można odebrać osobiście lub zlecić dostawę.
