W gabinecie Doroty Ziai w Rzeszowie można pracować nad redukcją masy ciała bez głodówek i jadłospisów oderwanych od codziennego życia. Dietetyczka pomaga także osobom, które zmagają się z kompulsywnym objadaniem, zajadaniem stresu, Hashimoto, cukrzycą, alergiami pokarmowymi i innymi problemami zależnymi od diety.
Pierwsza konsultacja obejmuje wywiad żywieniowo-zdrowotny, analizę składu ciała, omówienie wyników badań oraz ustalenie dalszej strategii. Później można korzystać z wizyt kontrolnych, podczas których analizowane są postępy i w razie potrzeby modyfikowane zalecenia. Jadłospisy mają być proste, smaczne i dopasowane do preferencji, chorób oraz trybu życia, dzięki czemu łatwiej trzymać się ich bez ciągłego uczucia głodu.
To miejsce dla dorosłych i dzieci od 5. roku życia. Wizyta może dotyczyć zarówno konkretnego celu, takiego jak zrzucenie kilku lub kilkunastu kilogramów, jak i trudniejszej relacji z jedzeniem. Dostępne są pojedyncze konsultacje oraz pakiety miesięczne i trzymiesięczne, także dla par.
Dorota Ziaja jest magistrem inżynierem technologii żywności i żywienia człowieka, a swoją wiedzę rozwijała między innymi w zakresie poradnictwa dietetycznego, dietoterapii zaburzeń hormonalnych i metabolicznych oraz interpretacji badań laboratoryjnych. Jej działalność była wyróżniana w plebiscycie Orły Medycyny w kolejnych edycjach od 2019 do 2025 roku. Przyjmuje również w Przeworsku.