Hoshi Sushi & Ramen Shop w Rzeszowie łączy dwa mocne punkty kuchni japońskiej: sushi i ramen. Można tu przyjść na szybki posiłek, spokojną kolację albo zamówić jedzenie do domu.
W karcie są nigiri, sashimi, futomaki, uramaki, kaburamaki, gunkan i zestawy sushi, w tym większe kompozycje dla kilku osób. Ciekawą częścią menu są Dragon Rolls oraz zestawy fusion, które łączą klasyczne składniki z bardziej swobodnym podejściem do formy.
Ramen ma tu kilka różnych kierunków. Do wyboru są między innymi shoyu, Tonkotsu Miso, Sumoku BBQ, Pistachio Beef Ramen z wołowiną oraz Coconattsu Ebi Ramen z krewetkami w tempurze. Jest też Vegan Ramen, a osoby jedzące bez mięsa znajdą wegetariańskie sushi, nigiri, maki i zestawy.
Poza sushi i ramenem można zamówić przystawki, sałatki, zupy, dania główne, desery oraz pozycje z menu dziecięcego. Lokal działa na miejscu, przyjmuje zamówienia na wynos i prowadzi dostawę. Przy alergiach najlepiej sprawdzić skład wybranych dań, bo menu zawiera między innymi gluten, skorupiaki, ryby, soję, mleko, orzechy i sezam.