Hotel Ambasadorski w Rzeszowie łączy nocleg w odrestaurowanych kamienicach z XVII wieku z restauracją MURO, barem i zapleczem do organizacji wydarzeń. Położenie przy Rynku sprawia, że można stąd wygodnie ruszyć na zwiedzanie, spotkanie biznesowe albo wieczór w centrum miasta.
Do dyspozycji gości jest 48 pokoi i apartamentów z 73 miejscami noclegowymi. Pokoje są klimatyzowane, a pobyt uzupełniają bezpłatne Wi-Fi, strefa fitness, sauna, obsługa pokojowa i pralnia. Hotel przyjmuje turystów, gości biznesowych, grupy sportowe oraz osoby przyjeżdżające na wydarzenia. Jest także przygotowany na pobyt rodzin z dziećmi, zwierząt i osób z niepełnosprawnościami.
Restauracja MURO nadaje temu miejscu drugi rytm. Autorskie menu zmienia się sezonowo i obejmuje między innymi wołowinę, kaczkę, ryby, owoce morza, tatary, ceviche oraz desery. Na miejscu działa grill robata, czyli japońska metoda przygotowywania potraw nad otwartym paleniskiem. Osobną część gastronomicznej propozycji stanowi MURO Sushi z futomakami, uramakami, tempurą, sashimi, zestawami sushi i bento boxami, dostępnymi także z dostawą.
Hotel sprawdza się również przy większych spotkaniach. Sala konferencyjna mieści do 60 osób i może zostać podzielona na dwie mniejsze sale po 30 miejsc. Organizowane są tu przyjęcia, wydarzenia firmowe, koncerty, gale, spotkania kulturalne i wesela, a restauracja dysponuje czterema salami dla około 120 osób.
To miejsce dla osób, które chcą mieć nocleg, jedzenie i zaplecze do spotkań w jednym budynku. Rano można skorzystać ze śniadania, w ciągu dnia załatwić sprawy w centrum, a wieczorem usiąść przy daniu z robaty albo zamówić sushi.