W centrum Rzeszowa można tu połączyć barowe jedzenie, drinki i karaoke w jeden długi wieczór. Pijalnia Rzeszowska działa w luźnym, towarzyskim rytmie, dlatego zagląda się tu zarówno na piwo ze znajomymi, jak i na większą imprezę.
W karcie są piwa, wina, koktajle, alkohole wysokoprocentowe i shoty, także autorskie oraz sezonowe warianty. Do tego dochodzą polskie przekąski i dania barowe: pierogi, tatar wołowy, żurek oraz chleb ze smalcem. To jedzenie konkretne i dobrze pasujące do pubowego charakteru lokalu.
Najwięcej dzieje się podczas karaoke, które regularnie przyciąga osoby chcące po prostu pośpiewać i spędzić czas w większym gronie. Można też zarezerwować stolik albo zorganizować prywatną imprezę. W przeszłości odbywały się tu również jam sessions, transmisje sportowe i spotkania z grami planszowymi.
Sam lokal zajmuje trzy poziomy, a wystrój odwołuje się do historii Rzeszowa i archiwalnych zdjęć miasta. Najniższa część została stylizowana na bunkier, co daje temu pubowi konkretny punkt zaczepienia i sprawia, że nie jest tylko kolejnym miejscem na drinka.
