W Pit Stop Pizza w Rzeszowie pizza dojrzewa przez 48 godzin i powstaje z włoskiej mąki oraz oliwy extra virgin. Można ją zamówić w rozmiarach 20, 30 i 41 cm, także według własnej kompozycji.
W menu są klasyki takie jak Margherita, Cotto, Capricciosa, Diavola, Parma i Quattro Formaggi, a także pizza wegetariańska, sosy, frytki i napoje. To miejsce na szybki posiłek, rodzinny obiad albo większe zamówienie do domu czy biura. Dostępne są również promocje, między innymi zestaw trzech pizz 30 cm.
Na miejscu można usiąść przy kominku, a w sezonie skorzystać z tarasu na dachu. Rodziny z dziećmi mają do dyspozycji certyfikowany plac zabaw, natomiast kibice mogą oglądać transmisje wydarzeń sportowych. Lokal organizuje też urodziny, spotkania firmowe i inne przyjęcia z menu ustalanym pod okazję.
Pit Stop Pizza działa na rzeszowskim rynku od 2008 roku. W 2015 roku zajęła pierwsze miejsce w Rzeszowie i dziesiąte w Polsce w plebiscycie dotyczącym pizzy z dostawą. Można zjeść na miejscu, odebrać zamówienie osobiście albo poczekać na dostawę w wybranej części miasta.