Restauracja Matryoshka w Rzeszowie serwuje kuchnię kresową, polską i ukraińską, a jej specjalnością są ręcznie lepione pierogi. To miejsce dla tych, którzy mają ochotę na tradycyjny, konkretny obiad zamiast przypadkowego dania z menu.
Oprócz pierogów ruskich, mięsnych, ze szpinakiem i fetą czy z owocami można tu zamówić pielmieni, cepeliny, czebureki, łężnie, draniki, proziaki i barszcz ukraiński. Są też zupy, dania mięsne, ryby, sałatki, desery oraz sezonowe propozycje weekendowe. W menu znalazły się również dania wegetariańskie i pozycje dla dzieci.
Matryoshka pasuje zarówno na rodzinny obiad, jak i szybki lunch. Można zjeść na miejscu, zamówić danie na wynos albo skorzystać z dostawy, a cotygodniowe zestawy dnia ułatwiają wybór, gdy apetyt jest większy niż ochota na analizowanie całej karty. W weekendy dobrze pomyśleć wcześniej o stoliku, bo przy większym ruchu czas oczekiwania może się wydłużyć.
Najciekawszy jest tu powrót do smaków Europy Wschodniej: proziaków, syrniczków, soljanki i pierogów przygotowywanych na bieżąco. To kuchnia sycąca, bez udawania, z daniami, które można zamówić zarówno na spokojny obiad, jak i wtedy, gdy po prostu chodzi za człowiekiem porządna porcja pierogów.
